di Claudio Dall’Agata I dati dei consumi alimentari ci dicono che probabilmente a consuntivo sarà un luglio, nonostante la calura estiva, da brividi. Dal 20 al 26 di luglio si è registrata infatti la settima contrazione settimanale consecutiva, ma quello che dà il polso della situazione è la sua...

Dopo le vendite straordinarie registrate negli scorsi mesi iniziano a manifestarsi i primi segnali negativi per la GDO. Il rallentamento delle vendite, secondo Romolo de Camillis, retailer service director di Nielsen Connect, è riconducibile a diversi fattori. Da una parte, la ripartenza del...

Sono disponibili da giovedì 4 giugno i dati a consuntivo dei consumi di ortofrutta fresca di aprile 2020. Il periodo di lockdown si conferma positivo in termini di consumi di frutta e verdura. Il trend registrato dall’Osservatorio di Mercato di CSO Italy, sulla base di dati GFK Italia, ribadisce...