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Vendite di prodotti ortofrutticoli in GDO: ad aprile continua il trend negativo a volume
10/06/2019
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Secondo l’osservatorio F&V di Agroter le vendite di ortofrutta in GDO ad aprile 2018 confermano il trend negativo a volume, -1,6% mentre crescono a valore del +7,6% rispetto allo stesso periodo del 2017.

I prodotti frutticoli si confermano i meno performanti con cali del -3,5% ma cresce fortemente il prezzo medio che determina una aumento del +6,4%.

La vendita di prodotti orticoli a volume è sostanzialmente in linea con lo scorso anno, +0,3%, ma anche in questo caso si riscontra un aumento di valore del +8,4% grazie all’aumento del prezzo medio di alcuni prodotti come pomodori, finocchi e insalate dovuto alla scarsa disponibilità di prodotto dopo il maltempo che ha di fatto azzerato la produzione in campo aperto in alcune zone d’Italia.

I prodotti frutticoli più venduti a febbraio sono state le fragole, che rappresentano il 18,1 %% delle vendite a valore e con un aumento delle vendite rispetto al 2016 a valore (+6%) e a volume (+7,9%). Seguono mele (+7,2% a volume, +6,6% a valore), banane (+5,4% a volume, +6,6% a valore), arance (-44,5% a volume, -27,7 a valore) e pere (-1,6% a volume, +10,7% a valore).