Tu sei qui

Report albicocche: produzioni e consumi 2017
24/01/2018
-
news

Per il monitor Bestack sui principali prodotti ortofrutticoli presentiamo oggi i dati su produzione e consumo di albicocche in Italia.

Dopo un 2016 con produzioni di poco al di sopra delle 200 mila tonnellate, il 2017 ha visto un forte aumento che ha portato le produzioni sopra le 300 mila tonnellate.

Con una produzione che dal 2009 oscilla fra le 200 mila e le 250 mila tonnellate, l’Italia è il principale produttore europeo, Emilia Romagna, Campania e Basilicata, che garantiranno circa il 75% delle produzioni italiane.

Sul fronte dei consumi il 2017 è stato un anno molto positivo, infatti, per la prima volta dopo il 2007, sono state consumate più di 80 mila tonnellate. Il dato è molto positivo anche a valore, con 186 milioni di euro è stato superato il record del 2007.

La grande distribuzione guadagna di anno in anno piccole quote di mercato rispetto ai canali tradizionali, nel corso del 2017 il 49% dei volumi, circa 39 mila tonnellate, è stato venduto attraverso la GDO. Di queste il 28%, 22 mila tonnellate, nei supermercati; il 10% negli ipermercati, il 7% nei discount ed il 4% nelle superette.

Nel campo dei canali tradizionali, come sta accadendo in molte specie, anche per le albicocche è in atto la ripresa dei fruttivendoli che per il terzo anno consecutivo incrementano nei volumi raggiungendo le 20 mila tonnellate che equivalgono al 26% del totale. Seguono gli ambulanti al 23%, mentre i piccoli dettaglianti non sono presenti.