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Gli imballaggi possono ridurre lo spreco alimentare: l’intervento di Bestack a Cibus 2016
16/05/2016
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Mercoledì 11 maggio Bestack ha partecipato al convegno promosso da Comieco “Innovazioni e Food Packaging: Scenari ed Opportunità”, durante Cibus 2016. Nel convegno è stato presentato uno studio del Professor Francesco Bertolini - SDA Università Bocconi - sul rapporto tra innovazione e food packaging e le conseguenze ambientali ed economiche legate alla diffusione di un packaging più sostenibile.

Siamo intervenuti per presentare le nostre politiche per perseguire obiettivi di sostenibilità che non è più solo ambientale ma è soprattutto produttiva intesa come salvaguardia della qualità delle produzioni ortofrutticole nel tempo. Aumentare la shelf-life dei prodotti consente di ridurre gli sprechi e aumentare la qualità dei prodotti.